Bahan:
- Agar-agar 1 bungkus
- Santan kental 4 gelas
- Gula 4 sendok makan
- Garam sedikit
- Vanili 1/2 sendok teh
- Sirup Cocopandan secukupnya
- Es Batu 1 bongkah besar
- Langkah awal masak semua bahan hingga mendidih , setelah mendidih dinginkan Sebentar .
- Selanjutnya guyur pelan-pelan ( pakai sendok sayur ) ke atas es batu , biarkan menggumpal-gumpal , aduk sedikit demi sedikit jika terlalu menggumpal diamkan hingga benar-benar keras .
- Terakhir , sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu .
- Es Kopyor siap disajikan .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar