Resep Es Jelly Leci Mantap

Untuk membuat Es Jelly Leci ini tidak sesulit yang anda kira. Yang terpenting adalah bahan-bahan yang disediakan itu ada. Dan bahan-bahan sangat mudah kita dapatkan di supermarket atau toko swalayan dekat rumah anda. Baiklah, saatnya langsung kita praktek deh...

Bahan:
1 bungkus jelly rasa starwberry
600 ml air
3 sdm gula pasir
200 g cincau hitam, siap beli, iris panjang
200 g buah leci kalengan, tiriskan, potong-potong
100 ml susu kental manis putih
es batu, memarkan agak kasar

Cara Membuat:

1. Campur jelly dengan gula pasir, aduk rata.
2. Tuangi air, masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat.
3. Masukkan bubuk asam (yang ada pada kemasan), aduk rata.
4. Tuang ke dalam loyang segi empat, dinginkan.
5. Simpan dalam lemari es hingga beku. Iris kecil panjang.
6. Taruh jelly, cincau di gelas-gelas saji.
7. Beri leci, susu kental manis dan air masak secukupnya.
8. Sajikan dingin.

Untuk 6 gelas