Bahan:
- 150 g mentega tawar
- 300 g dark cooking chocolate, potong-potong
- 3 butir telur ayam
- 200 g gula pasir
- 225 g tepung terigu, ayak
- 250 g cream cheese
- Taruh mentega dan cokelat dalam mangkuk tahan panas.
- Tim di atas api sedang hingga cokelat leleh lalu angkat.
- Kocok 150 g gula dengan 2 butir telur hingga gula larut.
- Tuangi cokelat leleh aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
- Kocok cream cheese dengan 50 g gula hingga gula larut.
- Tambahkan telur, kocok rata.
- Siapkan loyang segi empat 20 cm.
- Tuang adonan cokelat berselingan dengan adonan cream cheese.
- Aduk sebentar dengan ujung garpu hingga terbentuk pola marmer.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
- Angkat, dinginkan.
Untuk 16 potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar